长者有营食谱 （只備繁體版及英文版）

	书名: 长者有营食谱
	作者: 卫生署长者健康服务、香港房屋委员会
	出版年份: 2023年6月
	下载无障碍版本 (PDF 10.5 MB)

内容简介

卫生署长者健康服务的营养师以新鲜食材配合低脂的烹调方法，设计了一系列既健康又美味的四季食谱。

为了推广这些「有营食谱」，卫生署更与房委会合作，将这些食谱制作成12条烹饪短片，令大家更易掌握个中的烹调步骤。

除了短片，亦有电子版本食谱可供下载。当中每份食谱均有为慢性疾病如糖尿病、高血压、高血脂和痛风症的患者，提供相关营养和烹调贴士，有助个别人士因应其健康状况对食谱内容作出适当调节