बॉडी मास इंडेक्स (BMI) अधिक वजन और मोटापे को मापने के तरीकों में से एक है। इसकी गणना शरीर के वजन (किलो में) को ऊंचाई के वर्ग (मीटर में) से विभाजित करके की जाती है: किलो/मी²। हांगकांग में रहने वाले चीनी वयस्कों के लिए, BMI 23.0-24.9 किलो/मी2 को अधिक वजन के रूप में वर्गीकृत किया गया है और BMI ≥25.0 को मोटे के रूप में वर्गीकृत किया गया है।

केंद्रीय मोटापे को पुरुषों के लिए कमर परिधि ≥90 सेमी और महिलाओं के लिए ≥80 सेमी के रूप में परिभाषित किया गया है।

जैसा कि कई बुजुर्ग सही माप उपकरण की कमी, सीधे खड़े होने में असमर्थ होने या मदद की कमी आदि के कारण अपनी खुद की ऊँचाई नहीं माप सकते थे। कमर परिधि को मापना मोटापे के आंकलन के लिए एक त्वरित और व्यावहारिक तरीका प्रदान करता है, खासकर केंद्रीय मोटापे के लिए। कमर परिधि बॉडी मास इंडेक्स से निकटता से संबंधित है, यह न केवल कमर क्षेत्र बल्कि पूरे शरीर में वसा का आंकलन करने में मदद करती है। मोटापे से संबंधित स्वास्थ्य संबंधी जोखिम न केवल शरीर में जमा होने वाली वसा की मात्रा से निर्धारित होते हैं, बल्कि वे कहाँ पर जमा होते हैं। केंद्रीय मोटापा जिनके शरीर के उच्च वसा प्रतिशत होते हैं उनके समान स्वास्थ्य जोखिम पैदा करता है।

मोटापा कई चिरकालिक बीमारियों, जैसे कि स्ट्रोक, हृदय रोग, उच्च रक्तचाप, मधुमेह मेलेटस, चयापचय सिंड्रोम, पित्त की पथरी, घुटने का ऑस्टियोआर्थराइटिस, स्लीप एपनिया और कुछ प्रकार के कैंसर जैसे कोलोरेक्टल कैंसर, स्तन कैंसर, ओवेरियन कैंसर और प्रोस्टेट कैंसर के लिए जोखिम बढ़ाता है।

कारण

भोजन से ऊर्जा दैनिक गतिविधियों के लिए ईंधन प्रदान करती है और शरीर के तापमान को बनाए रखती है। जब अवशोषित ऊर्जा की मात्रा आवश्यक होती है, तो अतिरिक्त ऊर्जा वसायुक्त ऊतक के रूप में शरीर में जमा हो जाएगी।

वजन बढ़ने के सामान्य कारणों में शामिल हैं:

1. अस्वास्थ्यकर आहार, जिसके परिणामस्वरूप वसा या कैलोरी की खपत होती है;
2. अपर्याप्त शारीरिक गतिविधियाँ, जिसके परिणामस्वरूप शरीर में वसा का संचय होता है;
3. उम्र बढ़ने के साथ चयापचय दर में कमी;
4. वंशानुगत कारक या बीमारी उदा. गलग्रंथि की बीमारी
5. दवाओं के दुष्प्रभाव जैसे प्रणालीगत स्टेरॉयड का दीर्घकालिक उपयोग

इष्टतम वजन का रखरखाव

वजन नियंत्रण का सिद्धांत सीधा है: कैलोरी की खपत कम करें और ऊर्जा का उपयोग बढ़ाएँ। यह स्वस्थ आहार और नियमित व्यायाम को अपनाकर किया जा सकता है। इसका धैर्य के साथ लगातार अभ्यास किया जाना चाहिए और वजन कम बहुत तेजी से नहीं होना चाहिए: प्रति सप्ताह 2 पाउंड से अधिक नहीं।

1. उच्च कैलोरी सामग्री वाले भोजन से परहेज करके स्वस्थ भोजन की आदत अपनाएँ उदा. वसायुक्त भोजन, तला हुआ भोजन और स्नैक्स उदाहरण के लिए आइसक्रीम, चिप्स और चॉकलेट।
2. नियमित व्यायाम करके ऊर्जा की खपत बढ़ाएँ। कम से कम 10 मिनट के मुकाबलों में मध्यम-तीव्रता वाली एरोबिक शारीरिक गतिविधि करें, जैसे कि जॉगिंग, टहलना, ताई ची का अभ्यास करना, तैरना। कुल में कम से कम 150 मिनट या कुल 75 मिनट जोरदार तीव्रता वाली एरोबिक शारीरिक गतिविधि के साप्ताहिक लक्ष्य तक पहुंचने के लिए (यदि आपको हृदय रोग के लिए जोखिम कारक हैं, तो कृप्या व्यायाम से पहले चिकित्सा सलाह लें।)

वजन कम करने पर मिथक और गलतफहमी

वजन कम करने के बारे में कई गलत धारणाएँ हैं। निम्वनलिखित जन कम करने के अप्रभावी और अवास्तविक तरीकों के कुछ उदाहरण हैं:

1. लैक्सेटिव, मूत्रल या दवाएँ लेना जो वजन कम करने में सक्षम होने का दावा करते हैं - वे खतरनाक हो सकते हैं।
2. कोई कार्बोहाइड्रेट आहार नहीं - कुछ व्यंजन, विशेष रूप से जिन्हें बहुत सारे तेल के साथ पकाया जाता है, वास्तव में बहुत अधिक कैलोरी सामग्री हो सकती है
3. भोजन छोड़ना: चयापचय दर कम भोजन के सेवन से कम हो जाती है, जिससे वजन कम करना अधिक कठिन हो जाता है

वजन कम करने के लिए गलत तरीके का उपयोग करना स्वास्थ्य को प्रभावित कर सकता है। जैसे, हमें स्वस्थ खाने की आदत विकसित करनी चाहिए और इष्टतम वजन बनाए रखने के लिए नियमित व्यायाम करना चाहिए।